Ein Meisterwerk der Natur und Kunstfertigkeit
Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 ist mehr als nur ein Getränk. Er verkörpert eine Reise durch die Zeit und eine Hommage an die Kunst des Champagnermachens. Prägende Wetterverhältnisse haben diesen Wein zu dem gemacht, was er heute ist – ein Sinnbild für aromatische Perfektion und geschmackliche Ausnahme.
Geschichte eines legendären Jahrgangs
2009 – Ein unvergessliches Jahr für die Weintrauben
Das Jahr 2009 bleibt unvergesslich, wenn man an Champagner denkt. Stellen Sie sich einen richtig knackigen Winter vor, bei dem der Schnee unter den Stiefeln knirscht und die Kälte bis in die Knochen kriecht. Genau so begann dieses Jahr. Doch wie nach einem langen Schlaf erwachte die Natur zu einem warmen und regnerischen Frühling. Dieser Übergang war nicht ohne Herausforderungen: von Pilzbefall bis hin zu unerwarteten Stürmen, die Natur prüfte die Geduld und das Geschick der Winzer. Doch mit einem warmen und trockenen August, der sich im wahrsten Sinne des Wortes als goldener Monat erwies, wurden Trauben von unschätzbarem Wert geerntet. Die Trauben dieses Jahrgangs erreichten ihre volle Majestät und brachten einen aromatischen Ausdruck, der in den Geschichtsbüchern des Weins verewigt sein wird.
Aromen, die verzaubern
Ein Fest der Sinne
Bereits bei der ersten Begegnung, noch bevor man den ersten Schluck nimmt, verführt dieser Champagner die Sinne. Sein Bouquet beginnt mit subtilen Aromen von Rose, Orangenöl und Safran, bevor es sich zu dominanteren Noten von roten Früchten – insbesondere Himbeere und Kirsche – öffnet. Cassis- und Feigen-Nuancen schwingen mit, und ein süßer Nachhall von Lebkuchen und Lakritze rundet dieses olfaktorische Festmahl ab.
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Beim ersten Schluck bestätigt sich die olfaktorische Vorfreude. Dieser Champagner ist tiefgründig, kraftvoll und dennoch sanft. Seine reife, fleischige Fruchtigkeit wird durch ein langanhaltendes Mundgefühl betont. Er schmiegt sich an den Gaumen, entfaltet seine intensiven Aromen und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck, der noch lange in Erinnerung bleibt.
Verfügbarkeit und Preis
Für diejenigen, die das Privileg genießen möchten, diesen exquisiten Champagner zu erleben, ist der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 ab September über Clos19.com für 399 Euro (UVP) erhältlich.
Fazit
Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis – ein Zeugnis von Natur, Handwerk und Zeit. Ein Muss für jeden wahren Weinkenner und jene, die das Außergewöhnliche zu schätzen wissen.