Fährt man nur eine Stunde von Italiens kulturellen Schätzen wie Pisa, Florenz und Siena, stolpert man fast wie durch einen Zufall über einen Ort, der so malerisch ist, dass er geradewegs einem Bilderbuch entlehnt sein könnte: Castelfalfi.
Im Jahr 2024 wendet sich das Blatt für dieses Juwel der Toskana, und es präsentiert stolz seine neuesten Schätze – von gemütlichen neuen Bleiben über ein Spa, das zum Träumen einlädt, bis hin zu einem Restaurant, bei dessen Gerichten jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. Diese Neuheiten sind das Sahnehäubchen eines ambitionierten Projekts, das 2022 mit dem Ziel startete, ein Resort zu schaffen, das seinesgleichen sucht. Castelfalfi ist eine Oase ohne Grenzen, die das Beste aus zwei Welten vereint: mittelalterlichen Charme und modernen Luxus, umgeben von einer malerischen Landschaft, die alleine schon eine Reise wert ist.
Unterkunft und Design: Ein Zuhause fern von Zuhause
Von einer umfangreichen Renovierung verwandelt, bietet Castelfalfi jetzt 146 Zimmer, die jedes Designherz höher schlagen lassen. Egal, ob man sich für ein Zimmer im historischen Hauptgebäude oder eine der sieben verstreuten Villen entscheidet, überall trifft man auf eine perfekte Mischung aus Komfort und Stil. Besonders hervorzuheben sind die Signature Suiten und die Casa Medici – eine Villa, die mit ihrem modernen Luxus und den Blicken auf die toskanischen Hügel direkt aus einem Märchenbuch zu stammen scheint.
Kulinarische Entdeckungen: Geschmackserlebnisse der Extraklasse
Die Küche Castelfalfis ist ein Spiegelbild der toskanischen Seele. Unter der Führung von Chefkoch Davide De Simone, entführen sechs Restaurants und Bars die Besucher auf eine kulinarische Reise, die von der Philosophie “vom Feld direkt auf den Teller” geprägt ist. Egal, ob man in der mittelalterlichen Burg bei La Rocca speist, im lebendigen Bistro Olivina oder in der Trattoria Il Rosmarino – überall werden die Zutaten mit Respekt behandelt und in Meisterwerke verwandelt.
Wellness und Entspannung: Ein Refugium für Körper und Seele
Das RAKxa Wellness Spa in Castelfalfi ist wirklich ein Ort, an dem man die Seele baumeln lassen kann. Hier trifft altes Wissen auf moderne Wellness, und das Ergebnis? Absolut einzigartige Entspannungsmomente. Stellt euch vor, ihr schwimmt im Infinity-Pool und euer Blick schweift über die atemberaubende Landschaft – das ist Erholung auf einem ganz neuen Level. Das Besondere? Jedes Angebot wird genau auf eure Wünsche abgestimmt. Kurz gesagt: In diesem Spa erlebt ihr Entspannung, wie ihr sie noch nie gefühlt habt.
Nachhaltigkeit und Natur: Ein grünes Gewissen
Die Leidenschaft für Nachhaltigkeit durchzieht jedes Element Castelfalfis. Angefangen beim biologischen Weinanbau bis hin zur sorgfältigen Pflege der Olivenhaine und der Erhaltung der lokalen Flora und Fauna, zeigt sich das Engagement des Anwesens, mit der Natur in Harmonie zu leben. Dieses grüne Gewissen macht Castelfalfi zu einem Vorbild für zukünftige Entwicklungen.
Aktivitäten: Mehr als nur ein Urlaub
Castelfalfi bietet eine Fülle an Aktivitäten, die jedem Urlaub das gewisse Extra verleihen. Ob man sich beim Yoga entspannt, durch die Weinberge radelt oder in die Kunst des Pizzabackens eintaucht – hier findet jeder sein persönliches Highlight. Es ist die perfekte Möglichkeit, die toskanische Lebensart nicht nur zu sehen, sondern wirklich zu erleben. Castelfalfi ist mehr als nur ein Urlaubsziel; es ist ein Fenster in die Seele der Toskana, das offen steht für alle, die echten Luxus, tiefe Entspannung und authentische Erlebnisse suchen. Ein Ort, der mit jedem Besuch reicher macht.