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Cathay Pacific und VEDA by Ovolo: Kulinarische Höhenflüge neu definiert

Cathay Pacific und VEDA by Ovolo: Kulinarische Höhenflüge neu definiert

Cathay Pacific

In einer wegweisenden Zusammenarbeit mit VEDA by Ovolo bietet Cathay Pacific jetzt exklusive, pflanzenbasierte Gerichte auf ausgewählten Langstreckenflügen an. Diese neue kulinarische Richtung ist ein Zeugnis für Cathay Pacifics Bekenntnis zu Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit.

Ein neues Kapitel im Borddienst

Cathay Pacific hebt den gastronomischen Genuss in der Lüfte auf ein neues Niveau. Die renommierte Fluglinie hat sich mit dem führenden vegetarischen Restaurant VEDA by Ovolo in Hongkong zusammengetan, um Passagieren, die in der Premium Economy und Economy Class reisen, ein einzigartiges Speiseerlebnis zu bieten.

Innovation durch Zusammenarbeit

Die Partnerschaft stellt einen bedeutenden Meilenstein dar und erweitert das kulinarische Angebot von Cathay Pacific erheblich. Es handelt sich nicht nur um gewöhnliche vegetarische Gerichte, sondern um Kreationen, die internationale kulinarische Einflüsse zelebrieren und gleichzeitig Gesundheit und Geschmack in den Vordergrund stellen.

Engagement für Nachhaltigkeit und Ethik

Sowohl Cathay Pacific als auch VEDA by Ovolo teilen ein tiefes Engagement für Ethik und Nachhaltigkeit. VEDA und die Ovolo Hotels-Gruppe repräsentieren das Plant’d-Engagement, das sich der ethischen Ernährung und innovativen pflanzenbasierten Küche widmet. Dieses Engagement geht Hand in Hand mit den Bemühungen von Cathay Pacific, den Flugbetrieb nachhaltiger zu gestalten. Bis 2022 hat die Fluggesellschaft beeindruckende 56 % des Einwegplastikverbrauchs im Vergleich zu 2018 eingespart.

Vivian Lo, General Manager Customer Experience and Design, betonte die gemeinsamen Werte und das Engagement für herausragende Küche. Ovolo Hotels Executive Chef Raul Tronco teilt seine Herausforderung und Begeisterung, ein Menü für 30.000 Fuß Höhe zu kreieren, wobei Geschmack, Textur und Kochtechniken berücksichtigt wurden.

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Ein Blick in die Zukunft

Diese innovative Partnerschaft ist nur der Anfang. Es markiert den Beginn einer Reihe von kulinarischen Erneuerungen in der Premium Economy und Economy Class von Cathay Pacific, die die Passagiere sicherlich begeistern werden.

Die beispiellose Zusammenarbeit zwischen Cathay Pacific und VEDA by Ovolo setzt neue Maßstäbe in der Luftfahrtbranche. Es ist mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis; es ist ein Zeichen für eine nachhaltigere, geschmackvollere und gesündere Zukunft des Flugreisens. Besuchen Sie www.cathaypacific.com, um mehr über diese spannende Initiative zu erfahren.

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