Prosecco DOC: Stetige Zunahme der Produktion und Verkaufswerte
Das Jahr 2022 war ein weiteres Rekordjahr für Prosecco DOC. Das Konsortium Prosecco DOC verzeichnete einen Produktionszuwachs von 1,8 Prozent und einen überragenden Anstieg des Verkaufswertes um 11,5 Prozent. Im Laufe des Jahres wurden insgesamt 638,5 Millionen Flaschen Prosecco DOC im Wert von über 3 Milliarden Euro verkauft.
Großer Einfluss von Spumante auf die Produktionsmenge
Der herkömmliche Spumante trug erheblich zur Gesamtproduktion bei, mit insgesamt 497,9 Millionen Flaschen, während die Rosé-Variante mit 62,7 Millionen Flaschen zur Produktion beisteuerte. Im Vergleich dazu wurden von Prosecco DOC Frizzante 2022 nur 77,9 Millionen Flaschen abgefüllt.
Erwartungen für 2023 an Qualität und Menge
Die Traubenanalyse von 2022 war überaus positiv. Die Qualität und Menge der Trauben entsprachen den Erwartungen, was darauf hindeutet, dass der erwartete Bedarf für 2023 gedeckt werden kann.
Exportmarkt bleibt auf Wachstumskurs
81,2% der Gesamtproduktion wurde exportiert, und der Anteil von Prosecco DOC für den Exportmarkt zeigt weiterhin ein beständiges Wachstum. Die USA überholten 2022 erstmals das Vereinigte Königreich in Bezug auf den Wert der exportierten Mengen mit einem Zuwachs von 5,8 Prozent.
Der globale Appetit auf Prosecco DOC wächst
Während in Italien 120 Millionen Flaschen konsumiert wurden, sind die USA mit über 134 Millionen Flaschen im Jahr 2022 der wichtigste Markt für diese Herkunftsbezeichnung. In Deutschland, trotz des gesättigten Marktes, wurde ein Wachstum von 2,8 Prozent verzeichnet, mit insgesamt 46 Millionen importierten Flaschen.
Prosecco Spumante gewinnt Marktanteile
Ein Blick auf die deutschen Exportzahlen zeigt eine neue Entwicklung: Zum ersten Mal wurden mehr Prosecco Spumante als Frizzante importiert. Auch in der Schweiz gewann Spumante an Popularität, während Frizzante weniger importiert wurde.
Neue Märkte entdecken Prosecco DOC
Zusätzlich zu den traditionellen Märkten erlebte Prosecco DOC auch in Osteuropa einen starken Aufschwung. Besonders in Ländern wie Lettland und Griechenland stiegen die importierten Mengen deutlich an.
Preisanstieg bei Prosecco DOC Spumante und Frizzante
Abschließend ist ein starker Preisanstieg zu bemerken. Der Durchschnittspreis für Prosecco DOC Spumante stieg um 14,3 Prozent, während der Preis pro Flasche Frizzante sogar um 18 Prozent stieg. Trotz dieser Preiserhöhung bleibt die Nachfrage nach Prosecco DOC stark, was auf eine glänzende Zukunft für diesen prickelnden Luxuswein hindeutet.