Der erste Dom Pérignon Dining Room
Der Dom Pérignon Dining Room, eine exklusive Neuheit im Pariser Le Bristol, öffnet diesen Winter seine Türen. Eine Zusammenkunft von kulinarischer Raffinesse und erlesener Champagnerkunst, geschaffen von zwei Ikonen Frankreichs, präsentiert sich als Inbegriff des Luxus.
Kulinarische Führung durch Eric Frechon
Eric Frechon, der gefeierte Chefkoch des Le Bristol, hat sich einen Namen gemacht, indem er traditionelle französische Haute Cuisine in einzigartige gastronomische Erlebnisse transformiert. Sein Talent zeigt sich in jedem Gericht des Dom Pérignon Dining Rooms. Von fein zubereitetem Kaviar de Sologne bis hin zu exquisit gebratenem Steinbutt mit weißem Trüffel, jeder Gang ist ein Zeugnis seiner kulinarischen Meisterschaft.
Die Meisterschaft von Vincent Chaperon
Neben Frechons kulinarischen Kreationen steht Vincent Chaperon, der Chef de Cave von Dom Pérignon. Chaperon, ein Virtuose in der Welt des Champagners, kuratiert eine Auswahl an erstklassigen Cuvées, die jedes Gericht perfekt ergänzen. Sein Wissen und seine Leidenschaft für Champagne tragen maßgeblich zu diesem einzigartigen Erlebnis bei.
Ein unvergessliches Ambiente
Im Dom Pérignon Dining Room im Le Bristol erlebt man nicht nur eine Spitzenküche, sondern auch eine Atmosphäre, die einfach umwerfend elegant ist. Mit seinem stilvollen Service und dem geschmackvollen Dekor fühlt sich jeder Besuch hier wie ein ganz besonderes Ereignis an – eine Erfahrung, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Menü der Superlative
Das exklusive Menü des Dom Pérignon Dining Rooms zeichnet sich durch Detailverliebtheit und Perfektion aus. Jeder Gang, von der Vorspeise bis zum Dessert, ist sorgfältig konzipiert, um die Sinne zu betören. Highlights wie die Crème glacée aus schwarzem Trüffel, serviert mit einem Glas Cuvée Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2, setzen den krönenden Abschluss eines jeden Dinners.
Reservierungen
Der Dom Pérignon Dining Room im Le Bristol Paris ist vom 27. November 2023 bis zum 18. Februar 2024 geöffnet. Mit einem Preis von 1.200 € pro Person, exklusiv nur auf Reservierung, ist dies ein Erlebnis für wahre Gourmets. Zusätzlich bietet Le Bar by Dom Pérignon, gelegen im Palastgarten, ab 18.00 Uhr von Dienstag bis Samstag, mit Reservierung, die Möglichkeit, in diese Welt des Luxus einzutauchen.